ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ С ЛИМОНОМ
Описание
Ароматное и сладкое варенье из кусочков тыквы в собственном соку, с сахаром и лимоном обязательно вам понравится. Готовится оно совсем несложно, а на вкус — объедение!
Ингредиенты
Приготовление
- Способ приготовления :
- 1)Подготовим продукты. Хочу обратить ваше внимание на то, что вес тыквы имеется ввиду чистый, без кожуры и костей.
-
- 2)Тыкву моем, очищаем от кожуры, внутренних волокн и семян. Режем небольшими кубиками.
-
- 3)Кладем в кастрюлю или эмалированный таз и засыпаем сахаром. Оставляем на 1-3 часа пускать сок.
-
- 4)Спустя 3 часа возьмите лимон. Вымойте, порежьте на 2 части, выдавите сок.
-
- 5)Процедите сок от косточек, чтобы ничего лишнего не попало в варенье.
- 6)Влейте сок лимона в тыкву. Доведите варенье до кипения, затем варите при очень слабом кипении 40-45 минут.
-
- 7)Варенье готово!
- Разложите его по стерильным баночкам и закройте. А зимой угощайтесь сами и радуйте своих близких, приятного аппетита!