КОПЧЕНЫЙ СЫР В КЛЯРЕ
Описание
Колбасный сыр в кляре — это действительно вкусная закуска, которая отлично подходит для вечеринок или просто для уютного вечера дома.
Ингредиенты
Приготовление
- Нарезка сыра: Нарежьте сыр кружками толщиной около 1 см.
- Подготовка панировки: В одной миске смешайте муку с солью и специями.
- Взбивание яиц: В другой миске взбейте яйца с щепоткой соли.
- Панировка: Обмакните сыр в яйца, затем обваляйте в мучной смеси. Для более хрустящей корочки можно повторить эту процедуру.
- Жарка: Разогрейте сковороду с растительным маслом и жарьте сыр с обеих сторон по 2-3 минуты до золотистой корочки.
- Подача:
- Подавайте горячим с любимыми соусами или просто так! Приятного аппетита!