ЛУКОВЫЙ ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ
Описание
Если вы любите наслаждаться свежим хлебом, но у вас нет хлебопечки, не переживайте. В мультиварке можно приготовить разнообразные виды хлеба: дрожжевой, белый с добавлением сахара, картофельный, луковый и даже чесночные пампушки.
Сегодня мы будем печь луковый хлеб в мультиварке на основе дрожжевого теста. Можно также добавить к хлебу обжаренные овощи для улучшения вкуса.
Ингредиенты
Приготовление
- Лук режем и жарим до золотистого цвета. Оставляем остывать.
- В воду добавляем сахар и соль. Перемешиваем. Постепенно добавляем муку по 250 г.
- После того, как добавили 750 г, высыпаем дрожжи. Постепенно добавляем остальную муку и месим тесто.
- Когда тесто уже готово, добавляем лук и прованские травы. Месим еще 10 минут.
- Кладем в миску, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 30 минут.
- Через 30 мин. тесто перекладываем в мультиварку (предварительно смазываем растительным маслом) и оставляем на подогреве еще на 30 минут (чтобы тесто поднялось).
- Когда тесто поднялось, включаем режим «Выпечка» на 60 минут (у меня на 55 минут). После сигнала переворачиваем хлеб и снова включаем выпечку на 50 минут.
луковый хлеб рецепт,луковый хлеб в мультиварке,выпечка в мультиварке Редмонд, хлеб с луком рецепт
