ОГУРЦЫ С УКСУСОМ И ГОРЧИЦЕЙ
Описание
Заготовим невероятно аппетитные и сладкие хрустящие огурцы на зиму с добавлением уксуса в банках. Этот рецепт порадует вас не только ярким вкусом, но и простотой приготовления. Сладкие огурцы, сохраняющие свою хрусткость, станут отличной закуской к любому столу, а также идеальным дополнением к салатам и бутербродам.
Ингредиенты
Приготовление
- Огурцы промыть и срезать кончики.
-
- В банку высыпать зерна горчицы, перец, лавровый лист, зонт укропа, чеснок.
-
- Уложить огурцы в банку.
-
- Вскипятить пол литра воды и залить огурцы первый раз, оставить на 15 минут прикрыв крышкой.
-
- Далее снова слить воду с огурцов в кастрюлю и довести до кипения.
-
- Второй раз заливаем огурцы на 15 минут вскипевшей водой.
-
- А вот на третий раз когда сливаем воду с банки, нужно будет довести до кипения и добавить соль, сахар и уксус.
-
- Заливаем готовым рассолом огурцы и закрываем банку.
-
- Переворачиваем и накрываем полотенцем, оставляем до полного остывания.
-
- Затем храним в прохладном месте, можно и в холодильнике.
заготовки,соленья,огурцы на зиму,огурцы с уксусом и горчицей на зиму,огурцы с горчицей на зиму,огурцы рецепт на зиму
