ПАСХАЛЬНЫЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ КУЛИЧ
Описание
Этот бездрожжевой кулич — идеальный вариант для тех, кто
хочет насладиться вкусом традиционного пасхального угощения
без долгого ожидания подъема теста. Сочетание сливочного
масла и кокосовой стружки придает куличу нежную текстуру и
насыщенный вкус. Рецепт прост в приготовлении и не требует
сложных ингредиентов, что делает его доступным для любого
домашнего повара.
Ингредиенты
160 г пшеничной муки
Приготовление
- Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром.
- Поочередно добавьте яйца, взбивая после каждого.
- Просейте половину муки с разрыхлителем и аккуратно перемешайте.
- Добавьте оставшуюся муку и кокосовую стружку, снова перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180°C, смажьте форму.
- Вылейте тесто в форму и выпекайте 40-50 минут.
- Для глазури смешайте воду и сахар, варите до сиропа, затем взбейте с белком.
- Обмакивайте кулич в глазурь и посыпьте кондитерской посыпкой.
