СЫРНЫЕ ОЛАДУШКИ
Описание
Сегодня я хочу представить вам легкий и аппетитный рецепт! Сырные блины прекрасно подойдут в качестве закуски к пиву или как оригинальное угощение на праздничный стол. Приготовление занимает совсем немного времени и требует всего нескольких ингредиентов!
Ингредиенты
Приготовление
- Вбить одно яйцо, перемешать.
- Чеснок очистить и выдавить через пресс к сыру, перемешать.
- Муку просеять и добавлять понемногу в сырную массу.
- Вымешивать тесто, чтобы не прилипало к рукам.
- Тесто должно быть достаточно мягким, не забитым мукой.
- Руки присыпать мукой и разделить тесто на маленькие шарики, обвалять каждый в муке.
- В раскаленную сковороду налить растительное масло, выложить сырные оладушки и жарить на среднем огне с каждой стороны до румяной корочки.