
БЛИНЫ НА РЯЖЕНКЕ С КИПЯТКОМ
Описание
Вкусные и красивые блины с легким вкусом топленого молока — прекрасное блюдо к воскресному завтраку для всей семьи. Приготовить такие блины вам не составит особого труда — готовятся они быстро.
Ингредиенты
Приготовление
- 1.Взбить венчиком яйца с сахаром и солью.
- 2.Добавляем к яйцам ряженку комнатной температуры и соду. Перемешиваем.
- 3.Добавляем муку и размешиваем, чтобы не было комочков. А затем кипяток и снова размешиваем тесто. Затем добавим растительное масло и перемешаем.
- 4.Смазываем разогретую сковороду тонким слоем масла. Набираем тесто в половник и быстро распределяем по поверхности сковороды ровным слоем. Жарим блинчики на среднем нагреве, секунд по 15—20 с каждой стороны.
- 5.Блины готовы, подавать можно с чем угодно: медом, сгущенкой, вареньем и т. д.