ХРЕН НА ЗИМУ
Описание
Приготовление домашнего хрена из корня — это натуральная, острая и полезная заготовка на зиму. Он способствует повышению аппетита, помогает в профилактике вирусных заболеваний и улучшает вкус мясных блюд, поэтому я регулярно готовлю собственный хрен.
Ингредиенты
Приготовление
- 1.Корни хрена очистить, натереть на терке, прокрутить через мясорубку или воспользоваться кухонным комбайном.
- 2.Приготовить маринад из воды, соли и сахара.
- 3.Довести раствор до кипения, влить уксус, перемешать, снять с огня.
- 4.Маринад остудить.
- 5.Хрен залить полученной жидкостью, разложить в банки, закрыть крышками, поставить в холодильник.
- Приятного аппетита!
хрен на зиму,заготовка хрена на зиму,заготовка из хрена
