
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ
Описание
Одна из вкуснейших творожных запеканок с кокосовой стружкой. В этом рецепте затраты по времени минимальны, но каков результат! Для завтрака и на десерт творожная запеканка с кокосовой стружкой будет идеальным вариантом. По желанию запеканку можно полить сгущенным молоком или растопленным белым шоколадом.
Ингредиенты
Приготовление
- 1.Творог перебиваю погружным блендером.
- 2.Добавляем яйца, сахар и муку перебиваю погружным блендером до однородной массы.
- 3.Затем добавляю кокосовую стружку и аккуратно перемешиваю лопаткой.
- 4.Форму смазываю сливочным маслом и обсыпаю манной крупой, выкладываю творожную массу и разравниваю по всей форме. 5.Отправляю в разогретую духовку на 180 на 40 — 45 мин. Даю запеканке полностью остыть и нарезаю на кусочки, сверху запеканку можно полить сгущенным молоком или растопленным белым шоколадом.