ЗАГОТОВКА ЩИ НА ЗИМУ В БАНКАХ
Описание
Щи в банках на зимний период — это уникальный способ заготовки, который существенно сэкономит время занятым людям. Доступные по цене компоненты волшебным образом преобразуются в великолепный полуфабрикат, что значительно сокращает время, необходимое для приготовления насыщенных щей. Один раз запасившись таким блюдом, вы освободите массу времени для других важных дел, помимо кулинарии.
Ингредиенты
Приготовление
- Помидоры и перец мелко нарезать, морковь нашинковать, лук порезать полукольцами. овощи (без капусты) перемешать.
- Кастрюлю с ними поставить на медленный огонь, добавить 0, 5 стакана растительного масла и 0,5 литров заправки.
- По желанию можно добавить укроп, кориандр, красный молотый перец.
- Варить 30 мин. добавить нашинкованую капусту, влить ещё 0,5 заправки и тушить 30 мин. Разложить в стерилизованые банки, закатать.
щи на зиму,щи в банках,заправка для супа
